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在美乐城四楼，记者发现所有的餐饮门店工作人员都是佩戴口罩接待客人，门口都放着测温仪、免洗消毒液、门店消毒记录表、员工体温记录表等。

“餐饮安全无小事。”美乐城餐饮部经理王绍帅告诉记者，在餐饮管控方面，美乐城餐饮部提出了若干明确规定，禁止聚餐，倡导分餐制、隔位错位就餐限制客流；餐（饮）具应当“一人一具一用一消毒”，每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒，保证餐具高温消毒、餐桌就餐后及时酒精消毒；公示防控责任人和消毒时间，用餐完毕后提示顾客戴口罩，等等。

据了解，疫情防控期间，市县两级市场监管部门严格按照商务部办公厅印发的《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》，严格落实要求，坚决压实责任，尤其对冷链食品、从业人员、公勺公筷、就餐时间等提出明确的细化管理要求，确保疫情防控期间，餐饮行业的安全有序运行，切实保障全市人民“舌尖上的安全”。