端午，是我国的传统节日，是国人祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日。端午吃粽子的风俗，千百年来盛行不衰，在一年一度的端午节来临之际，记者走进美食林，为您介绍今年上市的美味粽子。

《走进美食林》之端午节

上一期读者朋友们一起和记者了解了美食林诗美琳生产的多种口味的自制香粽，那么，今年端午节，美食林还为大家准备了哪些品牌的粽子呢？今天，让记者给大家一一做介绍！

“五芳斋”可能是大家最熟悉的一个品牌，没错，五芳斋被誉为中国的粽子大王，是美食林最先引进的名牌粽子，在美食林已经经营了24个年头。“五芳斋”创始于1921年，是国家首批“中华老字号”，其生产的粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬；甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成，五芳斋粽子以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

“娘家粽”由山西著名品牌企业“双合成”出品。双合成始创于1838年，是著名的“中华老字号”。双合成娘家粽曾获得第四届中国粽子文化节全国粽子大赛糕团金奖，第五届中国粽子文化节全国粽子大赛优质粽子产品奖，第六届中国粽子文化节全国粽子大赛著名粽子产品奖等多种奖项。

“龙舟粽”由郑州三全食品企业生产，造型独特，它传承了中国的千年饮食文化，超越了传统美食工艺，龙舟粽以一级美味标准精心调配，主要口味有传统的蜜枣、豆沙、八宝、猪肉等，近几年又不断开发新的口味，如紫糯八宝、薏米果仁、板栗、菠

萝等，特别是新开发的迷你粽系列，将迷你粽子与经典的港式豆沙、台湾肉粽、泰式八宝粽口味结合起来，进一步拓宽了粽子的产品线。为适应广大消费者过节礼品消费需求，龙舟粽相继开发了普通装常温系列以及不同档次的礼盒系列产品，其开发的中华精粹礼盒，荟萃了大中华地区最经典的粽子美味，已成为整个礼品粽子的标志性产品。

“思念粽子”由中国最大的专业速冻食品生产企业生产，糯米：精选上等糯米，数道工序甄选。粽叶：鄂西高山箬叶，零下十八摄氏度锁鲜，保留原生清香。工艺：一百二十一摄氏度高温蒸煮，口感软糯醇香，粽味悠长。思念粽子礼盒系列，承载了数千年来中国人美好的祝福。2016年思念食品全线礼盒升级，新装出动。整体风格更加时尚精致，充分满足不同受众偏好及不同市场对礼盒内在需求。

除以上品牌外，美食林还有一线品牌的天津特色粽子、北京特色粽子，这些品牌粽子都是美食林到产地直接采购，不通过中间商，保证了粽子的质量和价格优势，使顾客们能够吃到经济实惠、物美价廉的放心粽子。

中国人逢传统佳节，必走亲访友，众人欢聚一堂，互送情谊。美食林粽子，不仅是美味之源，更是品质和生活的象征，人与人直接的沟通纽带，“孝敬亲人粽先行”，端午之前，来到美食林，选一份美味香粽，给亲人送一份惊喜吧！

本报记者李冬冬文/影