邯山区小堤村，位于邯郸市区东南10公里处漳河故道腹地。明初自山西洪洞县迁居至此，600多年来小堤人择林栖居，晴耕雨读，演绎了一出出平原农耕村落的生活故事。村内建筑聚落完整，保留有自上世纪初至今各个发展阶段的民居，专家说这里是冀南平原的民俗文化的“活化石”。

古枣种植、铸造和以枣为辅料的面食文化等是小堤村世世代代延续下来的特色遗产。

村周保留下了三片古枣林，连同村民院中的枣树，共566株，是华北平原仅存的最大的古枣林之一。枝繁叶茂的古树至今依然能产枣，小堤因此被人们称作“古枣园”。

古枣树品种与众不同，目前我国有枣树品种700余个，但是小堤的枣树与这些品种都难以匹配。小堤的枣内有仁无核，靠老枣树根系衍生，繁殖只能靠蘖根生长。古枣林因此

被人们称作“古枣的基因宝库”，这就是“古枣”名称的由来。

冀南平原四季分明的气候、充沛的光热资源和富含矿物质元素的地下水资源，加上漳河故道拥有非常适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤，使小堤所产红枣与众不同：鲜枣个小，丝毫不起眼，但经传统的晾晒之后，具有果形更大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小的特点，咬一口甜醇爽口，而且枣肉营养丰富，堪称枣中极品。村民世代流传下来的种枣农事方法和经验很有独到之处，现在正在申报农业文化遗产。

小堤村是邯郸最早的铸造业发源地。高超的铸铁工艺，也使其成为

邯郸铸造技师拜师学艺的基地。目前发现最早也是仅存的小堤铸造的历史实物，是保存在永年区洺山、铸于清同治年间的“大将军”铁炮。其铸造业也与革命的历史发展同步。抗日战争和解放战争时期，小堤村是我军地下兵工厂所在地，原铸造厂旧址至今仍保留在村内。

一方水土一方美食。枣窝窝、枣发糕、枣花糕等以枣为副食的面食品，小堤村将冀南大地人们耳熟能详的日常食品发扬光大，以农家特有的勤劳淳朴，为游客奉献了地地道道的乡村饭菜。其他美食还有八大碗、米皮、碗托、手工米线等，游客不妨到村品尝。

乡村旅游中，小堤村向外界推介的是“乡村生活”，从冀南特色民居改造、土壤改良、垃圾分类、民宿建设以至成立村民养老协会、农宅合作社等做起，努力“把农村建设得更像农村”，进行“让鸟回来、让民俗回来，让年轻人回来”美丽宜居乡村建设，让村民在家门口找到就业与创业机会，以此激发乡村发展活力。不用刻意迎合游客，安居乐业的乡村生活就是小堤“被旅游”而吸引各方游客的条件，今天，我们走在小堤街头，听着淳朴的乡音，就能触摸感受到流淌着丰厚民俗积淀的沸腾的乡村生活。“被旅游”的小堤既是在恢复我们美好的乡村记忆，也是对我们记忆中农村生

态生活方式、传统伦理道德的文明唤醒。从这个角度来说，小堤村更是一个“生活小镇”，一个延续冀南农耕乡土记忆的田园文化共同体，一座给人

以乡村未来发展启示的没有围墙的民俗博物馆。

2017年，小堤被评为“2016CCTV中国十大最美乡村”。（马谦杰）